番組名
奥薗壽子のデイリー・キッチン #04 給料日前っをのりきる！
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お麩のそぼろ丼 |
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1人分 |
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鶏ひき・・・・・・・・・・肉80ｇ 麩・・・・・・・・・・・・20g ニラ・・・・・・・・・・・1/2ワ ごはん・・・・・・・・・・茶碗1杯 しょうが・・・・・・・・・1かけ 水溶き片栗粉・・・・・・・適量 ごま油・・・・・・・・・・大さじ1 しょうゆ・・・・・・・・・大さじ2 はちみつ・・・・・・・・・大さじ2 水・・・・・・・・・・・・300cc |
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１-鍋にごま油を入れて鶏ひき肉を炒める。 ２-調味料を入れて更に炒めたら水と麩を入れる。 ３-しょうゆとはちみつで味を調えたら、水溶き片栗粉でとろみをつける。 ４-ニラのざく切を入れて一混ぜする。 ５-ごはんの上にかけて出来上がり。 |
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